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痛風食譜要改：不必敵視嘌呤 - 香港保健協會

在傳統營養治療上，痛風患者的飲食結構是低嘌呤、低蛋白質和限制酒精的攝入。但是，許多低嘌呤食物卻富含碳水化合物和飽和脂肪酸，這樣的食物結構容易 ...

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