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低普林飲食（痛風） | 烏日林新醫院

高油飲食會阻礙尿酸排泄，故烹調油脂要適量，避免油炸、油煎的食物，烹調多以燙、蒸、烤、滷、微波等低油方式。 急性發病期，應盡量選擇普林含量低的食物（如表中第一組 ...

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