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大閘蟹公乸分別＋食蟹禁忌13個必學招式及冷知識 - 新假期

大閘蟹當造季節是從9月開始直到1月初，9月蟹乸較為當造，蟹乸的蟹膏為軟膏。直到11月蟹乸季末，蟹膏相對較硬。同時間11月份﹐蟹公的白油白膏較多， ...

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