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< 異國> 雞肉料理- 泰式椒麻雞

4. 將油鍋燒熱至180度後，將醃好的雞腿沾上地瓜粉後皮 面朝下入油鍋。約兩分鐘後以中火油炸過程中不斷翻 面，炸至肉熟後切塊放在高麗菜上並淋上調味料即可 ...

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