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(西餐)香草種類及用法

羅勒的英文是Sweet Basil，味道偏甜，西餐用得比較多；九層塔是Thai Basil，味道會更重一些，東南亞菜式和臺灣菜 ... 荷蘭芹/歐芹/番茜（Parsley）.

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