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日本的經典家常料理：蛋包飯

... 蛋包飯的日文名稱「オムライス」（ omurice：omelette + rice） ... 番茄醬炒飯，外面包上一層蛋皮，客人問這是什麼，老闆隨口答：「歐姆蛋飯（omurice）！」

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