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番茄蔬菜牛肉湯
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https://www.epochtimes.com/b5/20/12/14/n12619133.htm
【梁廚美食】清燉番茄牛肉湯營養滿分
1. 馬鈴薯和紅蘿蔔去皮後切大塊,高麗菜、蕃茄和西芹同樣切大塊備用。 ... 2. 牛腿肉切塊後用薑汁酒燙過。鍋內放水和所有材料,大火煮滾後轉中火煮1小時。
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