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家常版「紅燒牛肉麵」，牛肉先炒再滷軟嫩又入味，湯頭加入烤 ...

烏醋2大匙. 辣豆瓣醬3大匙. 辣豆腐乳1塊(30g). 米酒150cc. 市售滷包1包. 紅冰糖3大匙. 香油2大匙. 番茄醬1大匙. 水2000cc. 白胡椒粉1/2小匙. 詳細筆記.

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