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免費試閱:【紅酒燉牛肉】給燉煮新手的美味建議與提醒 - 酸女孩

由於手邊沒有要花時間燉煮的牛骨高湯，除了增加四種蔬菜的用量，食譜中增添了番茄，希望創造出多點的鮮味與酸味。新鮮的蕃茄有牛番茄（全紅）與黑柿番茄（青綠紅夾雜），牛 ...

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