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燉牛肉掌握5技巧牛肉軟嫩不塞牙

燉牛肉食譜 -蕃茄燉牛肉(4人份) · 1.牛腱切小塊泡水60分鐘。 · 2.起鍋不放油，將牛腱切小塊乾煎至肉變色呈盤備用。 · 3.同一鍋加入薑片和蒜頭爆香，再加入洋蔥 ...

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