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番茄炒蛋時，都說勾芡會更好吃，你認為呢？ - 星期五問答

糖醋汁的調法是：白糖，大紅浙醋，番茄醬，它們的比例分別是1：1：1，做番茄炒蛋，我們首先煎香雞蛋倒出，再倒入番茄翻炒。倒入糖醋汁放入少許的鹽。

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