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番茄炒蛋是先炒蛋還是番茄？主廚教做「洋風番茄炒蛋」滑嫩又 ...

雷議宗提醒，番茄炒蛋料理過程不需要加水，藉由番茄的水分就能吃出滑嫰酸甜的美味，倒入蛋液前記得關小火是關鍵。另外，洋蔥用量不是很多，洋蔥膜不要全部 ...

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