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茄香茄子(番茄炒茄子)~秋菊阿嬤家常料理分享

茄香茄子?就是番茄炒茄子啦!以魚香茄子的概念，用番茄作為主要調味料來炒茄子，視覺和味覺都令人驚豔的無肉料理。 茄子兩條、番茄兩個、青蔥一枝， ...

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