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番紅花飯佐以葡萄乾/ 開心果/ 香草Saffron rice with raisins ...

這道菜是伊朗猶太人節慶常煮的米飯，原食譜有改變一點食材，我們買不到barberries，就用葡萄乾代替，另作一些些微的調整。這道米飯吃得到甜味與鹹味的 ...

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