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甲殼類過敏治療
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為什麼甲殼類食物容易引起過敏反應?
甲殼類 食物導致過敏的主要原因有兩種,第一種是吃到的水產品不夠新鮮,水產品通常含有較多的組胺酸,若放置時間過長,細菌與酵素會將蛋白質分解,且進一步 ...
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