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【一文睇清】貝類海產過敏冷知識是否要對所有海產「說不」？

2018年5月14日 — 甲殼類及貝類海產（下統稱貝類）過敏是一種免疫疾病，亦是本港最常見的食物敏感，主要會在進食蝦肉、蟹肉、龍蝦肉、蠔、蜆、帆立貝等食物出現過敏反應 ...

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