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烘焙用油小知識part1-固態油

量用來代替奶油使用，冬天可置於室溫保存，夏天最好放置冰箱冷藏, 因為酥油的溶點很低，. 過個20幾度就開始溶化了,。 老師不建議食用,對身體不好,食譜出現 ...

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