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食用油該怎麼保存？保存期限多久？是放常溫還是冰箱？

高品質的植物性食用油，如：亞麻仁籽油、橄欖油、苦茶油...等，因含有不飽和脂肪酸，最好是用不透光的玻璃容器盛裝、且儲存在陰涼避光處〈建議保存溫度約為5～15°C左右〉， ...

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