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以釀造食品產業為例，淺談食品產業數位轉型推動策略與案例

臺灣食品產業以中小企業佔大多數，在推動數位轉型的過程中，遇到的挑戰包括:1.投資障礙，受限於公司財務資源，中小企業要大量投資引入數位科技並不容易。2 ...

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