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1招打天下！國宴廚教「清炒蝦仁」基本功Q彈爽脆的關鍵在這

學會清炒蝦仁的基本處理法，做任何蝦類料理都不用擔心。（圖／我的老公是大廚）. 記者施怡妏／綜合報導. 每本食譜一定都會有「清炒蝦仁」，不過蝦仁該 ...

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