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偷學阿基師秘訣！下鍋前1個撇步讓蝦仁怎麼炒都爽脆 - 三立新聞

「蝦仁」是大小朋友的心頭好，從蝦仁延伸的各式料理，諸如蝦仁炒飯、蝦仁羹、蝦仁蚵仔煎或熱炒蝦仁，都很有人氣。據《自由時報》「食譜自由配」報導， ...

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