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皮蛋和鹹蛋 - 銅筋鐵肋的秘密基地

關於皮蛋和鹹蛋的製作方式, 上次看了維京百科之後又忘了,今天想到,趕緊抄下來~~~ 皮蛋;別名松花蛋. 據說是中國明朝時湖南一戶人家的鴨子把蛋生在堆石灰的容器裡, ...

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