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熟鹹蛋怎麼處理更好吃？先用這招去腥味！ - 台灣美食網

生鹹蛋 、熟鹹蛋怎麼處理更好吃？先用這. 2020年7月8日—鹹蛋是怎麼來的呢？其實很簡單，只要把鴨蛋放入高濃度的鹽水中醃製，利用滲透鴨讓蛋黃產生鹽析作用，最後蛋黃就 ...

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