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我國火雞產業推動現況及輔導成果(農委會)

當火雞達上市月齡（約4-6 個月）時，則由肉商收購屠宰後再銷售給零售商。 銷售部分，國產火雞肉主要為供應火雞肉飯業務用，一般消費者在市面上不易買到生鮮火雞肉，惟 ...

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