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【家庭親子】生魚片吃法有學問- 自由藝文網

正確的吃法應該是從白到紅，因為通常白色的魚較清淡，如海鱺、墨魚等，紅肉魚則通常油脂較豐富，包括鮪魚、鮭魚等，口味自然應該從淡到濃，才能吃出食物的 ...

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