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生魚片有寄生蟲嗎怎樣分辨生魚片是否有寄生蟲 - 壹讀

生魚片 (日語中叫"刺身")是日本料理中最有代表性最具特色的食品。江戶時代以前，生魚片主要以鯛魚、鮃魚、鰈魚、鱸魚為材料，這些魚肉都是白色的。

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