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日本職人掌廚的無菜單弁慶日本料理，引進日本各地鮮味食材

... 生食級比目魚主廚挑選日本真正比目魚，肉質更加彈牙、飽滿鮮美. 日本細蔥 ... 蛋黃，加入芥末提味帶有脆度與昆布甘甜，濃稠的蛋黃會慢慢化開滋潤間八魚 ...

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