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生蠔料理必知的法式生蠔生吃法到底有多講究？ - 世界高級品

水份倒掉後的生蠔會自行分泌新的汁液，那些汁液富含對身體有益的礦物鹽，所以不必擔心。 ＊處理好的生蠔可以放在備好的海帶上，切記千萬不能直接放於冰塊 ...

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