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【中式料理】香煎干貝～煎出鮮嫩多汁干貝的好方法！

畢竟不沾鍋大多適合中小火料理， 而鐵鍋就可以盡情的大火，肉與海鮮就是適合用鐵鍋， 才會有棒棒的梅納反應。 通常這種生食級干貝，就有點像煎牛排的 ...

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