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【生物素－生吃雞蛋有問題嗎？】 | VigorAnn元氣安

營養 師小提醒：儘管已經注意到衛生問題，把蛋殼上的髒東西、細菌洗淨，依然不能大量的吃生雞蛋唷！ 生蛋白中含有一種名叫Avidin的物質，會與生物素（也 ...

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