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蛋怎麼煮最營養？營養師曝關鍵：溫度- 生活- 中時新聞網

而一般認為生雞蛋因為沒經過高溫烹調，例如維生素A、E、B5和磷，所以 ... 可能造成脫水和休克，對嬰幼兒和免疫力不佳的人更是危險，可能引發敗血症。

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