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台南80攤: 徐天麟帶你吃遍道地台南美食 - 第 125 頁 - Google 圖書結果

... 推薦菜色之一。不過來到阿美飯店不可不嘗的還是首推砂鍋鴨雖說由於砂鍋容易破損造成危險,現已改採用生鐵鍋(外帶則提供附掛耳的鋁鍋盛裝) ,習慣上還是稱為砂鍋鴨。

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