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開胃好菜－生醃鹹蜆仔食譜與作法by 天邊的家

料理步驟 · 步驟1. 買回家的蜆用清水搓揉乾淨，殼比較會髒所以要多洗幾次！ · 步驟2. 從冷凍庫取出後一會兒蜆會開一小口，用刀片輕剖蜆殼，方便醬汁入味。

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