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一樣都是豆製品，豆皮、腐竹、千張差別在哪裡？

而「千張」料理，近期深受減糖、低醣、低碳與生酮飲食者的人所喜愛，這又是為什麼呢？ 豆腐皮：蛋白質、氨基酸含量高！ 豆腐皮，又常簡稱「豆皮」，是火鍋 ...

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