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生酛/生廢– 在途上– paulayang.com - SSI唎酒師

paulayang 所撰寫有關生酛/生廢的文章. ... 仁井田めろん3.33 生酛將酒母、水、麴及蒸米這些釀製清酒的四大材料，放到酒桶製成酒醪，然後進行發酵成為清酒。

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