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醃製生蟹無法消滅細菌及寄生蟲食安中心：蟹要徹底煮熟 - TOPick

食安中心指，由於螃蟹生活的環境或存在寄生蟲，所以在身上發現寄生蟲的情况並不罕見。生長在不同環境的蟹，可帶有不同的病原體：. 淡水蟹：衞氏並殖吸蟲( ...

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