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生薑料理 - 食譜

生薑料理 · 1) 將薑洗淨，切片狀。 · 2) 將糖先下鍋稍拌炒，加入薑片，大火拌炒一下，會有蜜汁出現。持續拌炒，到後面視情形以中火、小火來收斂水分。炒到湯汁收乾。關火， ...

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