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吐司冰一晚更好吃！日式「鮮蝦雞蛋沙拉三明治」完美切面這樣做

花椰菜切成小朵狀，滾水汆燙2分鐘，接著泡冰水冰鎮冷卻，瀝乾切0.5mm薄片。美生菜橫切片狀洗淨備用。 雞蛋常溫退冰後入滾水煮約12分鐘，撈 ...

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