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生菓子種類
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装饰季节的日本菓子| June 2017 | Highlighting Japan
“和菓子”指整个日式糕点,生菓子被誉为更加考究的高级种类,被称为“上菓子”。上菓子之中,特别华丽的就是水江令人瞠目结舌那样的速度做的色擦斑斓的“揉面小豆菓”。
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