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加賀五色生菓子 - 金澤の味と心 越山甘清堂

加賀五色生菓子は江戸時代より伝わる金沢ならではの祝い菓子です。 今でも婚礼、建前などで用いられています。 五種類それぞれに意味合いがあり、天地万物を表すとされ ...

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