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生菓子・半生菓子・干菓子とは？洋菓子の種類を分類ごとに紹介

ケーキやパイ菓子、焼き菓子などはまとめて洋菓子と呼ばれ、さらに洋菓子は生菓子・半生菓子・干菓子の3種類に分類できます。これらの違いは、菓子に ...

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