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【日本茶道】千年菓子＆千圓菓子

含水量40% 以上的「生菓子」（なまがし，namagashi ），口感柔軟、保存期限短，大多使用「餅」類（もち，mochi，日文中漢字寫「餅」，近似中文的 ...

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