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生菌數計算題目
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「請詳述測定食品中總菌數的二種基本方法平板計數法plate ...
題目 一( 請直接點選題目看答案) 請試述ATP 測定法計算菌數之優缺點,並另外說明四種計算 ... 25 分) ... ,本實驗是利用稀釋之方法讓學生學習並掌握總生菌計數之檢測。
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