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葡萄糖胺真相（3）：人體吸收與代謝效率 - 科技大觀園

人體細胞可以自行合成葡萄糖胺，原料是葡萄糖，加上由胺基酸「麩醯胺酸(glutamine)」提供的胺基NH2。 細胞內的合成反應包括三個酵素反應步驟：. 葡糖糖先磷酸化，生成 ...

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