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鷹栗粉炸生粉和粟粉分別 - 藥師+全台藥局、藥房、藥品資訊

生粉 是港式食譜中常出現的名辭，多是用來勾茨用的，在香港使用的生粉為玉米粉，...玉米粉在港式食譜中又稱『生粉』、『粟粉』、『鷹粟粉』、『豆粉』。。

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