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生牛肉細菌
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為什麼豬肉必須全熟,而牛肉可以三分熟? - 食力
豬肉旋毛蟲目前在食品加工上沒有特別的控制方法,因此需要煮熟後再吃以避免感染。部分原住民的傳統文化中,有將生豬肉鹽醃後食用的調理方法,這麼做無法將 ...
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「生牛肉細菌」
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