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無麩食代Gluten Free - 燕麥的種類前次提到一般天然燕麥不含麩質

烹煮生燕麥粒須先浸泡2小時，再加水煮1個小時，保留燕麥完整的營養。 #鋼切燕麥粒Steel-Cut Oats 又稱碎燕麥粒，將燕麥粒切成小粒(非碾壓成燕麥片)，以縮短烹煮的時間 ...

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