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手工現切Julian Martin 橡果等級伊比利豬生火腿熟成42個月 ...

伊比利火腿以傳統手工技術製作，朱利安馬丁Julian Martin尊重古法製作火腿，其火腿產生的白色結晶斑點，實祭上叫酪氨酸結晶，一種氨基酸，是火腿熟成期所釋放出天然 ...

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