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義大利史貝克煙燻火腿Speck 適合直接吃入料理

與一般生火腿有什麼不一樣:以辛香料醃製豬後腿肉，輕度煙燻後靜置熟成，源自於義大利北部上阿迪杰地區，由於經過煙燻步驟，故有著與其他生火腿不同的獨特風味食用方法: ...

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