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毛肚買來能直接涮火鍋嗎？好像有點腥味該怎麼處理一下呢

市面上買來的毛肚也就是牛肚，是不能直接涮火鍋的，一定要清洗乾淨，去除腥 ... 2、然後把生毛肚放入鍋中，這裡建議大家一片一片放入，使其均勻受熱。

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